No Dia Mundial da
Saúde, comemorado em 7 de abril, o Hospital São Vicente de Paulo (HSVP) de Três de Maio, integrante da Rede Verzeri, dedicou o dia para trabalhar o tema
“Alimentação Saudável” com os seus colaboradores, em uma palestra ministrada pela nutricionista do HSVP, Doris Eligia Cassol.
Na
atividade, os colaboradores receberam dicas práticas de como utilizar os alimentos em benefício da saúde. A nutricionista também abordou assuntos como o conceito
de saúde, o que não caracteriza uma alimentação saudável, princípios de uma alimentação saudável, pirâmide alimentar,
alimentos funcionais e a relação das cores dos alimentos e seus nutrientes.
